くんくん。あ～いい匂い。
オーブンから出したばかりの、焼きたての食パンは、
耳を近づけるとパリパリと皮が乾いた音を立てている。
なんていい音！

今日は、母があん食（あん入り食パン）を焼いている。
発酵具合を気にしていた父も、上手く焼けているか少し気になっているようだ。
中のあんは果たして思い通りに渦巻いているのか？

「焼きたてパンってきっと中も熱いんだよね？」
なんてわざとらしくいいながら、試食を誘う私。
「熱いわよ、食べてみる？でも焼きたては切りにくいのよね」と母。
「ちょっとだけ、中が渦巻いてるか見てみようよ」
「そうね、そうしましょう。･･･ああ、なかなか上手に渦巻かないわねえ。沈むのねえ」
「でもおいしそうだよ。味は一緒よ。
お父さ～ん、食パン試食するけど、いる？あ、歯を磨いちゃったか」
いつもなら歯磨きをしたら食べない父も、
「いや、もらおうかな」なんてやってきた。

ほかほかのあん食の端切れを、立ったまま台所で試食してみる大人3人。
レンブラント的？ミレー的？ラトゥール的？
「焼きたてパンのある光景。」